RICHI´S Bayrisch BARBECUE

Herzlich Willkommen, denn dann sind Sie bei uns richtig... Als ich 2007 meinen ersten Holzkohlegrill kaufte, entflammte meine Leidenschaft für das Grillen. Anfänglich habe ich mir die Grillkunst mehr oder weniger selbst beigebracht, indem ich Fachbücher und -zeitschriften studiert habe und Rezepte für Familie und Freunde getestet habe. Schliesslich konnte ich 2 Grillseminare beim deutschen «Grillpapst» Klaus Winter in der Barbeque Academy Lindau besuchen. Klaus Winter ist einer der besten Grillprofis Deutschlands, von ihm erlernte ich das Grillen und das BBQ auf dem Smoker, wie es nur die Fachleute kennen und können. 2013 beschloss ich mein Können und Wissen allen zur Verfügung zu stellen, die ihr Fest zu einem aussergewöhnlichen Erlebnis machen wollen. Mein Motto: «Low and Slow - Nimm dir Zeit für echtes Barbeque!» Und so entstehen immer wieder besondere Augenblicke an Grill und Smoker, wenn der Duft von Spareribs u. Co. lockt, neugierige Blicke auf die Leckereien folgen und anregende Gespräche entstehen.

Leistungsübersicht

Das besondere BBQ Catering bei Ihnen Zuhause! Sie planen ein Gartenevent, Geburtstag, Taufe, Jubiläum, Hebauf, Firmung, Konfirmation, Firmenfeier und benötigen Catering für Ihre Veranstaltung? Sind Sie auf der Suche nach kreativen Grillspezialitäten für Ihr Event? Dann sind sie bei uns genau Richtig.

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